दिमाग तेज गर्न र छालामा चमक ल्याउन पिस्ता

शब्द एक्स्प्रेस संवाददाता
मङ्गलबार ३ फाल्गुण, २०७८
१२ महिनाअघि

पिस्ता मसलाको रूपमा प्रयोग गरिने फल लाग्ने वनस्पति हो ।

स्वादिलो परिकार तयार पार्न पिस्ताको प्रयोगलाई प्रमुख स्वादका रूपमा सेफहरूले लिने गरेका छन् ।

पिस्ताको स्वाद मन नपराउने हामीमध्ये थोरै मात्र होलान् ।

ठुला होस वा साना सबै होटलका सेफहरू पिस्ताको बखान गरेर थाक्दैनन् ।

ड्राई फ्रुटसको रूपमा प्रयोग गरिने पिस्ता स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ ।

पिस्तामा आइरन, पोटासियम, फासफोरस, म्याग्नेसियम तथा भिटामिन ‘बी’ प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ ।

पिस्तामा पाइने फिटोसटेरोल्स नामक तत्वले मासुबाट प्रदान हुने शक्ति र प्रशस्त प्रोटिन दिने हुँदा पिस्तालाई माछा मासुको सट्टामा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ ।

पिस्ताको नियमित सेवनले साकाहारी तथा मांसाहारी दुवै प्रकारका मानिसहरूलाई फाइदा पुर्‍याउने गर्छ ।

पिस्तामा न्यून मात्रामा कार्बोहाइड्रेट तथा क्यलारी पाइने हुँदा यसको सेवनले शरीरको बोसोलाई पगालेर शरीरको तौललाई नियन्त्रण राख्न मद्दत पुर्‍याउँछ ।

दिनको दुईदेखि तीनवटा पिस्ताको नियमित सेवनले मानव मस्तिष्क तेज हुनुका साथै रोगप्रतिरोधात्मक क्षमताको विकास हुन्छ ।

पिस्ताको सेवनले खराब कोलस्ट्रोललाई सोस्ने काम गरेर शरीरमा राम्रो कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढाउने गर्छ ।

पिस्तामा अत्यधिक मात्रामा फाइबर हुन्छ, जसले पचान प्रक्रियालाई सक्रिय बनाएर अपच र कब्जियतको समस्यालाई हटाउँछ ।

पिस्ताले शरीरमा कार्बोहाइड्रेटको मात्रालाई नियन्त्रणमा राखेर रगतमा भएको चिनीको स्तरलाई घटाउने काम गर्छ ।

पिस्ताले शरीरमा ब्लड लिपिडको स्तरलाई सन्तुलित राख्ने, श्वास प्रक्रियालाई सक्रिय गर्छ ।

यस्तै, शरीरमा ऊर्जा थप्ने, रक्तकोषिका निर्माण गर्ने, उक्त रक्तचाप तथा विभिन्न मुटुसम्बन्धी समस्यामा मद्दत पुर्‍याउँछ ।

पिस्ताको सेवनले मुटुको धड्कनलाई नियमित बनाएर आँखाको ज्योतिलाई बलियो बनाउन, शरीरमा भएको विषादी नाश गर्न, फोक्सोको समस्या तथा क्यान्सर हुने सम्भावना कम गराउँछ ।

पिस्ताको सेवनले छालालाई घामको किरणले गरेको ड्यामेजबाट सुरक्षा प्रदान गर्नुका साथै छालाको क्यान्सर तथा उमेरअघि नै देखिने चाउरीपन जस्ता समस्या हुन दिँदैन ।

नियमित रूपमा पिस्ता खानाले मुटुजन्य समस्याबाट सहजै छुटकारा पाउन सकिन्छ ।

पिस्ताले मुटुको धड्कनलाई नियमित बनाउन सहयोग गर्छ ।

पिस्ता सेवन उच्च रक्तचाप हुनेहरूका लागि अति उपयुक्त ओखती पनि हो ।

पिस्तामा शरीरलाई फाइदा हुने चिल्लो पदार्थ लुकेको हुन्छ ।

५० दाना पिस्तामा १६० क्यालोरी लुकेको हुन्छ । यसको अर्थ पिस्ता लो क्यालोरी भएको खाजाभन्दा पनि हुन्छ ।

प्रकाशित समय: मङ्गलबार ३ फाल्गुण, २०७८, २१:११:५६
आईबीडी
‘आईबीडी’काे पहिलाे अधिवेशन सम्पन्न, ११ सदस्यीय कार्यसमितिकाे नेतृत्वमा मल्ल
शनिवार ७ माघ, २०७९
उपसभामुख मगर
समाजसेवादेखि शुभारम्भ भएकाे उपसभामुख मगरकाे राजनीतिक उडान
शनिवार ७ माघ, २०७९
विमान दुर्घटना
विमान दुर्घटना अपडेटः ७२ यात्रुमध्ये ११ विदेशी, तीन बालबालिका, हालसम्म ३२ शव निकालियाे
आईतबार १ माघ, २०७९
साताका सात
साताका ७ तस्बिरः धनकुटादेखि डाेटीसम्म
शनिवार १६ पुस, २०७९
जेसिस
एभरेष्टले जित्याे २७औं संस्करणको अन्तरविद्यालय जेसिस टेस्टी टेस्टी हाजिरी जवाफ प्रतियोगिताको उपाधि
शनिवार १६ पुस, २०७९
पेले
अस्ताए फिफा प्लेयर अफ द सेन्चुरी ‘पेले’
शुक्रबार १५ पुस, २०७९
आहा रारा गोल्डकप
२२औँ आहा रारा गोल्डकप फुटबल प्रतियोगिता सुरु, विजेताले १२ लाख पाउने
बिहिबार १४ पुस, २०७९
प्रथम अधिवेशन
प्रदेशसभाको अधिवेशन पुस १७ गते
बुधबार १३ पुस, २०७९
क्युएफएक्स सिनेमाजको विराटनगर
क्युएफएक्स सिनेमाजको विराटनगरकाे अफरै अफर
बुधबार १३ पुस, २०७९
गगन, शेखर कि देउवा
गगन, शेखर कि देउवाः काे बन्ला कांग्रेस संसदीय दलकाे नेता ?
सोमबार ४ पुस, २०७९
फिलिपिन्स
फिलिपिन्सविरुद्ध जितको खोजीमा नेपाल
शनिवार ७ फाल्गुण, २०७८
केपी ओली
केपी ओलीको सुझाव : प्रदेश १ को नाम कोसी राखाैँ
शनिवार २१ फाल्गुण, २०७८
बन्न नसकेका समाचार
शनिवार १ माघ, २०७८
यी हुन् प्रदेश १ का १२ मन्त्रालय
मङ्गलबार १८ माघ, २०७८
सङ्क्रमण
प्रदेश १ मा कोभिड : सङ्क्रमित हुनेभन्दा सङ्क्रमणमुक्त हुने धेरै
शनिवार १५ माघ, २०७८
पल शाह
नायक पल शाह प्रहरी नियन्त्रणमा !
आईतबार १५ फाल्गुण, २०७८
राप्रपा नेपाल र एमालेले सहकार्य गर्ने सम्भावना
बुधबार २ चैत, २०७८
पलको बचाउ
पलको बचाउ गर्दै पूजाले भनिन् : उसको अनेकन् योगदान सम्झेर एउटा गल्ती बिर्सिनुपर्छ (भिडियो)
बुधबार ११ फाल्गुण, २०७८
एसएस राजमौली
एसएस राजामौलीको ‘आरआरआर’ बाहुबलीकै लयमा
सोमबार १४ चैत, २०७८
नेपाल भ्रमणमा आएको मोरिससको टोली
दक्षिण एसियामा ‘अभागी’ मोरिसस !
बुधबार १९ माघ, २०७८